Postes disponibles : Emploi: Chef de Partie Pâtissier
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Tectra recrute un chef pâtissier pour l'un de ses clients du secteur de l'hôtellerie à Rabat.
Tâches principales :
Superviser la préparation et la confection des desserts et pâtisseries.
Assurer la qualité et l'apparence du produit fini.
Gérer les stocks et les commandes des matières premières nécessaires.
Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Superviser et former l'équipe de pâtisserie.
Données personnelles recherchées pour ce poste : Emploi: Chef de Partie Pâtissier
Recherche d'informations personnelles :
Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent).
Possède une vaste expérience en tant que chef pâtissier.
Créativité, précision et souci du détail.
Maîtrise de la technologie pâtissière et des normes HACCP.
Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression du service.
Conditions de recrutement pour ce poste : Emploi: Chef de Partie Pâtissier
Mention : Tourisme, Hôtellerie, Restauration
Secteur d'activité : Hôtellerie, restauration
Type de contrat : CDI - Temporaire
Région : Rabat-Saray-Kénitra
Ville : Rabat
Niveau d'expérience : 2 à 5 ans d'expérience
Niveau d'apprentissage : Bac+2
Nombre de postes : 10
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