مشرف المطبخ - Superviseur/superviseure de cuisine

معاينة

اللغات : إنجليزي

التربية : شهادة الدراسة الثانوية أو ما يعادلها أو ما يعادلها من خبرة

خبرة : من سنة إلى أقل من سنتين

في المنطقة

 يجب أن يتم تنفيذ العمل شخصيا. لا توجد إمكانية للعمل عن بعد.

لغات أخرى

البنجابية

مكان العمل

مطعم

المسؤوليات

مهام : 

وضع أساليب لاحترام مواعيد العمل

طلب المواد الغذائية ولوازم المطبخ

الإشراف على وتنسيق أنشطة الموظفين الذين يقومون بإعداد وتوزيع الطعام

ضمان تدريب الموظفين فيما يتعلق بمهامهم ومعايير النظافة والسلامة

تقدير المكونات واللوازم اللازمة لإعداد وجبة

التأكد من أن الطعام والخدمة تلبي معايير مراقبة الجودة

إعداد الميزانية وتقدير التكاليف

حل شكاوى العملاء ومعالجة مخاوفهم

الاحتفاظ بسجلات المخزون والإصلاحات والمبيعات والخسائر

كتابة وتقديم التقارير

إعداد قوائم الإمدادات الغذائية للشيف

الإشراف والتحقق من إعداد الصواني

الإشراف والتحقق من تسليم صواني الطعام

وضع جداول العمل

الإشراف على الخوادم الأخرى وموظفي البار

معلومات إضافية

نوعية شخصية : 

التواصل الشفهي الممتاز

    المرونة

    روح الجماعة

    روح المبادرة

    الشعور بالتنظيم

المزايا الاجتماعية

    مزايا أخرى

تتوفر مواقف مجانية للسيارات

    مزايا أخرى

----------------------------------------------------------------------------

🔗 للتقديم: يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي : 

Par courriel

newtandoorinites@hotmail.com

Publiée jusqu’au

2024-09-01

(بتصرف من طرف موقع https://www.guichetemplois.gc.ca)

-----------------------------------------------------------------------------

تم نشر عرض العمل هذا مباشرة من قبل صاحب العمل في بنك الوظائف